Der Gemüsegarten

Der Gemüseanbau unterteilt sich in 4 Bereiche.

Folientunnel

Im Folientunnel werden Tomaten, Paprika, Gurken, Melone und Salate angebaut.  Der Tunnel wird 6 m x 14 m in der Grundfläche.

Kartoffelfeld

In diesem Jahr haben wir 3 Sorten angebaut.

Angebaut wurden sie Sorten Agria, Linda und Laura. Insgesamt haben wir Reihen a 140 m.
Anders als beim üblichen Anbau haben wir immer eine Beetreihe mit anderen Pfanzen dazwischen geschoben. Hier wollen wir ausprobieren, ob wir so die Wanderschaft der Kartoffelkäfer und der Larven etwas ausbremsen können.

klassische Gemüsebeete

In 2021 haben wir die Beete 1o m x 1 m angelegt. So hatten wir etwa 400 qm reine Beetflächen. Ca. 50% wurden zweifach und ca. 25 % dreifach nacheinander besetzt.
Zudem haben wir mit den Mischkulturen eine deutliche höhere Beetnutzung erreichen können.

In 2022sind die Beete bis zu 145 m in der Länge sein. Hier sind ca. 80 Beetreihen geplant. Im Anbau werden über 60 verschiedene Gemüsepflanzen sein.

Saatzucht

Neben den Klassikern wie Tomate, Gurke und Paprika sind in diesem Jahr erstmalig Physalis, Melone und Mangold am Start. Natürlich dürfen auch die Kräuter nicht fehlen. Die werden separat vorgezogen oder direkt in die Beete ausgesät.
Und dann kommt am Ende die Saatgutgewinnung für das nächste Jahr.

Wie bauen nur sammenfeste Sorten an.